Paranoid Metal Webzine Homepage
Forum Home Forum Home > Ostalo > Ostalo
  New Posts New Posts RSS Feed - metal kulinarika - recepti in ostalo
  FAQ FAQ  Forum Search   Events   Register Register  Login Login

metal kulinarika - recepti in ostalo

 Post Reply Post Reply Page  123 16>
Author
Message Reverse Sort Order
Vader69 View Drop Down
Newbie
Newbie
Avatar

Joined: 26.Mar.2009
Status: Offline
Points: 184
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Vader69 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: metal kulinarika - recepti in ostalo
    Posted: 27.Dec.2020 at 09:43
Kok so te lončene posodice zakon Thumbs Up



Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.Apr.2020 at 09:24
Hwala Gmajnar in hwala Ijus Smile 
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Ijus View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05.May.2014
Status: Offline
Points: 2811
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Ijus Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 19.Apr.2020 at 11:11
mati zemlja ti si tisto zelo dobro spekla. odlično. ocena 5/5. zelo dobro izgleda.
Back to Top
Ijus View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05.May.2014
Status: Offline
Points: 2811
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Ijus Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 19.Apr.2020 at 11:10
okey tole je pa LOL hahaha
Back to Top
Poli View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 29.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 11292
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Poli Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.Apr.2020 at 15:34
blekk metal fud

Anything is possible     dec d uej

Be The Change You Want To See
Back to Top
Gmajnar View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 14.Feb.2014
Status: Offline
Points: 1449
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Gmajnar Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.Apr.2020 at 14:48
oooo mati zemlja spet pečeš Approve  Kr do sm dišijo tele tvoje dobrote, za pogledat so njami-njami prva liga ... pa še iz prve roke (mojga želodca LOL) vem, da so božansko dobre Clap
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17.Apr.2020 at 14:04
sem kar dosti pekla v teh dneh ... kr mau preveč Big smile ampak jst tok rada pečem ... že od malega Embarrassed

buhteljni

sezamove pletenice

rožičeve potičke


Edited by mati zemlja - 17.Apr.2020 at 14:05
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Ijus View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05.May.2014
Status: Offline
Points: 2811
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Ijus Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 10.Nov.2018 at 23:13
je že kdo probal pit vodo po želodu ali grenki kavi? Big smile
Back to Top
frogstomp View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Online
Points: 11721
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote frogstomp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 30.Sep.2018 at 20:12


tkole smo nakuhal
Back to Top
Sid Ninja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar
V termah Banovci za 1 leto

Joined: 22.Jul.2016
Location: Rhodesia
Status: Offline
Points: 5452
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Sid Ninja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 08.Jan.2018 at 20:14
Originally posted by Megasvet Megasvet wrote:



Vegetarijanski par posvoji brokoli, ker nočeta, da bi sin bil iz mesa in krvi

https://www.megasvet.si/vsebina/13380/Vegetarijanski-par-posvoji-brokoli-ker-noceta-da-bi-sin-bil-iz-mesa-in-krvi







Edited by Sid Ninja - 08.Jan.2018 at 20:15
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.Dec.2017 at 17:07
Temu rečemo presnojedstvo in ogromno folka prakticira zadevo. Sam sem samo probal, nekaj mesecev vse skupej, pa je bila mešana izkušnja. Po eni strani fajn, po eni mi je pa (psihično) skoz nekaj manjkalo. Probaj, pa boš videl. ČE drugega ne, vsaj eno poletno seanso, vsaj za par tednov.


Vsekakor pa ne pozabi potem tudi na mero oreščkov vsak dan, zanjo še kako prav prit.


Edited by Lunik - 25.Dec.2017 at 17:08
Back to Top
Ijus View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05.May.2014
Status: Offline
Points: 2811
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Ijus Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.Dec.2017 at 15:48
pol bi moral jest marmelado in pit razredčeno marmelado... in ne bi bil siten.
Back to Top
Mitja M.J. View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 18.Aug.2008
Location: Slovenija
Status: Offline
Points: 4853
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Mitja M.J. Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.Dec.2017 at 12:43
jaz bi bil samo lačen... in siten.
MacGyver je zakon!
Back to Top
Ijus View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05.May.2014
Status: Offline
Points: 2811
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Ijus Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.Dec.2017 at 01:24
a je že kdo naredil na svetu, da bi jedel samo plodove - torej sadje kot ga poznamo in od zelenjave kumare, paradajz, papriko, melone or something. je že kdo tko jedel dlje časa. je kaj zapisanega/povedanega na netu? zanima me full.

jaz sem sam slišal od dveh da si po enem mescu prehranjevanja samo in izkjučno s sadjem full tak blažen, spokojen, umirjen, full nekak dobre volje in dobrega počutja. ampak to sta kao povedala za dieto. ne pa da bi tako res dlje časa jedel ala recimo leto, dve ali morda celo skoz.
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 06.Sep.2017 at 19:30
dej še kdaj gor fukn kej k si sam skuhal ... pa še kakšno fotko prlimi ... kakšno dobro domačo jed, ki jo skuhaš za svojo družino :) loh tut opišeš postopek kako delate krvavice pa pečenice npr. ... pa kašna čreva uporabite ... to bi bilo bolj zanimivo in bolj uporabno :)

Edited by mati zemlja - 06.Sep.2017 at 19:32
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Potty Mouth View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 30.Dec.2015
Status: Offline
Points: 3636
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Potty Mouth Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 31.Aug.2017 at 10:07
...larper
Back to Top
Potty Mouth View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 30.Dec.2015
Status: Offline
Points: 3636
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Potty Mouth Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 06.Aug.2017 at 21:07
...larper
Back to Top
frogstomp View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Online
Points: 11721
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote frogstomp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 30.Jul.2017 at 16:06

metaldays highlight :) fak kakšne campe si en folk postav... 20m2 strehe, razsvetljava na 2 avto akumulatorja, plinska litoželezna kuhnja.. tole je bil edn najboljših obrokov mojga lajfa :)
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 13.Jul.2017 at 16:17
Ne, v browserju kot vedno. Smo pa že enkrat debatirali, da če ne uporabljaš Chroma (uporabljam Mozilla Firefox), da včasih pol dejansko ne pokaže linkov. Ne vem kaj je fora, ampk zdej vidim. Pa ja, fajn zadevščna deluje. Star

Edited by Lunik - 13.Jul.2017 at 16:18
Back to Top
frogstomp View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Online
Points: 11721
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote frogstomp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 13.Jul.2017 at 13:32
Originally posted by Lunik Lunik wrote:

Nč ne pokaže, nobenga linka ne nič. Wink


as na telefonu gledal?
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12.Jul.2017 at 18:35
Nč ne pokaže, nobenga linka ne nič. Wink
Back to Top
frogstomp View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Online
Points: 11721
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote frogstomp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12.Jul.2017 at 14:08

ta kanal.. mljask
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 29.Jun.2017 at 08:09

POLNJENE BUČKE

cca 8 bučk
2-3 paprike
4-6 paradižnikov
2-3 kosi kruha
1 strok česna
1 čebula
bazilika 
kisla smetana
sir
poper, sol

bučke prerežemo na pol in jih izdolbemo. Sredico posolimo in pustimo, da spusti vodo. Rahlo podušimo čebulco, dodamo nasekljan česen, bučkino sredico, papriko, paradižnik ... solimo, popopramo ... dušimo, da tekočina izhlapi ... dodamo nasekljano svežo baziliko in na kockice narezn kruh ...

nadevamo. Vsako bučko premažemo s kislo smetano in damo v pečico na 180 stopinj za cca 15 do 20 minut. Potem gor položimo rezine sira in pečemo se kakšnih 10 minut.

Tongue

~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 28.Jun.2017 at 07:05
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.May.2017 at 20:07
O njam, to pa moram enkrat narest. Approve
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 25.May.2017 at 08:47

oooo, hwala, Mitja, Darja, Rok :-) 
zelo ste prijazni, zato si vsekakor zaslužite še en recept Big smile

ps: Rok ste pa zelo napredni v vašem kraju :D V našem imamo kokr vem, dve gostilni, en bar, cerkev, vrtec, šolo pa eno majhno trgovino :-) no, mogoče še kaj pa da tega ne vem :D drugače nimam vrta, imam pa veliko teraso in velik balkon. Naslednje leto bom kr kej v teglce posadila Cool al ne vem še točno kako in kaj 

alora ...

LEČINA JUHA
250 g leče (sem imela rjavo)
čebula 
majhna rdeča paprika
majhna zelena paprika
2 korenčka
por
paradižnik
petršilj
mleta paprika

čebulco rahlo podušimo (solimo), dodamo lečo in zalijemo z vodo, toliko, da je leča prekrita. Kuhamo cca 20 minut. Dodamo narezan por, korenček, papriki, paradižnik. Zalijemo z vodo, začinimo in kuhamo še cca 20 minut. 
Mnjam mnjam mnjam :)
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 23.May.2017 at 22:51
Uf, torta deluje čist nadmočno! Star

Drugač pa ja Andreja, vegan kisla smetana je čist lahka za narest, pr maslu pa sploh ni panike, vzameš rastlinskega namest mlečnega (recimo od Zvijezde), dobi se pa v vsakem Mercatorju, Šparu itd. Še pr nas, pa konstantno sicer kaj fali glede na ponudbo v LJ. Big smile

Nasploh moram priznat, da če bi pred nekaj leti hotel spreminjat navade itd. bi gagal, ker ne pomnim, da se je dobilo karkoli drugje kot v specializiranih trgovinah. Dans je pa prav lepo videt, da se praktično v vsaki trgovini kaj pametnega najde (meni je sploh Špar top z novejšo ponudbo) pa zapovrh mamo še nekaj let eno podobno trgovino kot npr. Kalček, Orca in ostale v LJ. Smile
Pa pivovarno mamo tudi. LOL

No vseeno pa ga ni lepšega, kot če domačo zelenjavo z vrta konzumiraš. Tist pa samo redke stvari v življenju presežejo. Tongue
Back to Top
PiWi View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Russian Federation
Status: Offline
Points: 6068
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote PiWi Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 23.May.2017 at 12:08
zgleda res super Star 
Verjeti! http://www.youtube.com/watch?v=smKeH_YEZX8&feature=related * http://www.youtube.com/watch?v=e4fUk5XhGGk * http://www.youtube.com/watch?v=y50GEFjKsZE *
Back to Top
Mitja M.J. View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 18.Aug.2008
Location: Slovenija
Status: Offline
Points: 4853
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Mitja M.J. Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 19.May.2017 at 11:56
Originally posted by mati zemlja mati zemlja wrote:




LOL



aha, ti si vegan (oooo jooooooj, a zdej bom pa zgubila še svojega edinega oboževalca v tej temi, k nimam veganske kuhinje LOL). No, sej mogoče si mi to že kdaj povedal. Sem včeraj za foro v google vpisala "veganska kisla smetana" pa sem vidla, da se dost enostavno naredi (najbrž to itak že veš). Jst samo nisem nekaj frendica s tofujem. Namesto masla, olje, pa je, a je tko ?

No, dons bomo pa pripravili eno tortico... meni je ful dobra, zanč sem jo prvič naredila in uno tko, nobenga dela z njo  ... praktično se sama naredi ! :) 

TORTA Z GOZDNIMI SADEŽI IN VANILIJEVO KREMO 
(seweda lahko tudi katero drugo sadje)

Sestavine:
cca 300 g Leibniz polnozrnatih piškotov
cca 125 g masla

7 deci mleka
2 vanilijeva pudinga
2 vanilijeva sladkorja
2 deci sladke smetane

paket gozdnih sadežev

preliv za torte

Postopek:
piškote nadrobimo, jih zmešamo s stopljenim maslom in damo v model za torte (za oblate pečt)

puding skuhamo po navodilih (z manj mleka) in v topel puding zmešamo stepeno sladko smetano

dodamo zmrznjene gozdne sadeže (razen, če imamo sveže :)) in vse skupaj polijemo po piškotnem testu v modelu za torte

ko se masa ohladi, po vrhu potresemo sadje (jaz sem kar zmrznjeno pa je bilo vse ok) in prelijemo s prelivom za torte

čez noč v hladilnik in MNJAMIIIIII !!



enostavno in osvežilno Tongue



slikce niso lih ne wem kwa, ampak drugih nimam Embarrassed






TA TORTA JE NADZAKON!!! potrjeno!!! ne vem kako se označi besedilo na telefonu, ampak z malo domišljije je to besedilo ful odebeljeno in povečano. in ful je zakon, kr jo lahko poješ pol tone in te ne zabaše kot druge torte!
MacGyver je zakon!
Back to Top
frogstomp View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Online
Points: 11721
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote frogstomp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 19.May.2017 at 11:02
https://www.youtube.com/watch?v=jMBPd-z7d-I

fak.. ta kanal.. kakšne barve, zvok etc.. kok dbest k nč ne govori, sam poslušaš zvoke narave, cvrčanja in dile za rezanje :D nek v srbiji se dogaja to. taprav food porn
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 19.May.2017 at 09:19
LOL

aha, ti si vegan (oooo jooooooj, a zdej bom pa zgubila še svojega edinega oboževalca v tej temi, k nimam veganske kuhinje LOL). No, sej mogoče si mi to že kdaj povedal. Sem včeraj za foro v google vpisala "veganska kisla smetana" pa sem vidla, da se dost enostavno naredi (najbrž to itak že veš). Jst samo nisem nekaj frendica s tofujem. Namesto masla, olje, pa je, a je tko ?

No, dons bomo pa pripravili eno tortico... meni je ful dobra, zanč sem jo prvič naredila in uno tko, nobenga dela z njo  ... praktično se sama naredi ! :) 

TORTA Z GOZDNIMI SADEŽI IN VANILIJEVO KREMO 
(seweda lahko tudi katero drugo sadje)

Sestavine:
cca 300 g Leibniz polnozrnatih piškotov
cca 125 g masla

7 deci mleka
2 vanilijeva pudinga
2 vanilijeva sladkorja
2 deci sladke smetane

paket gozdnih sadežev

preliv za torte

Postopek:
piškote nadrobimo, jih zmešamo s stopljenim maslom in damo v model za torte (za oblate pečt)

puding skuhamo po navodilih (z manj mleka) in v topel puding zmešamo stepeno sladko smetano

dodamo zmrznjene gozdne sadeže (razen, če imamo sveže :)) in vse skupaj polijemo po piškotnem testu v modelu za torte

ko se masa ohladi, po vrhu potresemo sadje (jaz sem kar zmrznjeno pa je bilo vse ok) in prelijemo s prelivom za torte

čez noč v hladilnik in MNJAMIIIIII !!



enostavno in osvežilno Tongue



slikce niso lih ne wem kwa, ampak drugih nimam Embarrassed



Edited by mati zemlja - 19.May.2017 at 09:21
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.May.2017 at 17:39
Uf, dab smetano zamenjala s 'smetano' pa spustla maslo, bi se takoj povabu. Big smile
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.May.2017 at 11:47
uf, sem se namatrala, da sem našla tole temo :D

gremo dons skuhat eno rižoto :)

ŠPARGLJEVA RIŽOTA
šopek špargljev
riž
čebula
kisla smetana
mešanica provansalskih začimb
sol, poper
maslo
česen

na maslu podušimo nasekljano čebulco (malo posolimo), dodamo narezane špraglje, malo pražimo, dodamo riž, ki ga tudi malo popražimo ... potem zalijemo z vodo, solimo, popramo, damo začimbe, nasekljan česen. Ko je riž kuhan, ugasnemo šporhat, dodamo par žlic kisle smetane, premešamo in ta dam ... odlična južna je pripravljena Thumbs Up
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17.Sep.2016 at 14:57
Pozdravljena, Andreja! Big smile

Kot je že Poli obrazložil, je šamotna plošča v bistvu kamen za peko, uporablja se pa v nekako v smislu, da pečico "približa" krušni peči. Moja pečica sicer ni kaj prida, ampak šamotna plošča še vedno naredi razliko in je gor pečena reč dejansko malo drugačna kot v klasičnem načinu. Res pa je, da jo imam šele od novega leta in da pečem ravno trikrat na leto, pa ne vem če sem ravno poklican za oceno.. Big smile

Drugače se res prehranjujem vegansko, ampak se ne označujem s tem izrazom (o razlogih za to bi lahko debatirali par dni), razen če se mi ne da nekomu na dolgo in široko razlagat zakaj nekaj jem/ne jem, pa rečem da sm vegan in mam ponavadi mir. Dosedaj mi pa še nihče ni vrgel hrane v glavo, pa upam da pri tem ostane. Ne samo, da ne zagovarjam stran metanja hranil, temveč me tudi zmrazi, ko pomislim koliko časa bi si iz las moral odstranjevat topljen sir ali pa kaj sladkega kot npr. marmelado. Big smileBig smileBig smile
Sicer pa ni nobena skrivnost, da se hrani nikoli ne odpovem kar tako, pa z veseljem sprejmem kakršnokoli dobroto, samo najprej moram svojo koščeno rit premaknit na kak festival. Letos sem spustil vse po vrsti, še na Mejdne sem se komaj premaknil zibat s sivo glavo. Mogoče bi pa občasno spet moral kako pivo spit, za stare dobre čase. Star
Back to Top
Poli View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 29.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 11292
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Poli Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17.Sep.2016 at 09:43
Anything is possible     dec d uej

Be The Change You Want To See
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17.Sep.2016 at 00:17
čau, Rok :-)

nimam pojma, kaj je to šamotna plošča, to je najbrž neka privat fora od Vrhnčanou Big smile se hecam. No, jst sem tko ... brez sira (takega za prav) mi živeti ni :D bom pa z veseljem naslednje leto, če se prej zmeniva, za metal manijo ali orehovlje, posebej zate pripravila kakšen veganski (predpostavljam, da si vegan? lahko da se motim ... ) kolaček :) če me spomin ne vara, imaš nekje tam okoli tudi rojstni dan, tako, da ... you name it, I`ll do it Big smile vedno rada kaj spečem za ljudi, ki so mi všeč :) tistim, ki mi niso pa raje to kar spečem, fuknem v glavo LOL 
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 16.Sep.2016 at 23:45
Ja, to glede pečice se strinjam. Niti ni tako lahko najt take, ki res dobro zapeče z vseh strani. Sam si sicer pomagam s šamotno ploščo ampak vseeno ni to čisto to.
Glede sira pa nimam več teh težav, ker zgolj občasno kak Violife nadomestek nabavim, drugač pa že nekej časa ne uživam več tega. Ampak na pici pa skoraj mora bit, če ne je čuden občutek. Big smile Sem pa prej oboževal mozzarello pa kak ementaler, to pa. Smile

No, pozno zvečer si mi pocedila sline, tako da grem lahko spat v dobri veri, da bodo okusne sanje. Big smile
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 16.Sep.2016 at 23:35
aja. preferiram edamca od zelene doline v 300 g pakungi. enkrat sem za foro kupila (sem vidla, da je 3 eur cenejši na kilo od tega) edamca od zelene doline na kos. enostavno ni bil enako dober. še prjatu, k je jedu tisto pico, je opazil, da neki ne štima. pa mu nisem povedala, da je drug sir (oz načeloma naj bi bil enak, prodaja se pod znamko Edamec Zelena dolina, samo ni isti sir. Uni na kilo, je bolj masten in hkrati tekoč in bolj slan. Slabši.)
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 16.Sep.2016 at 23:22
testo je bolj debelo, mam rada kruhaste pice. pol pa omakca, čedar sir, edamec, bučke, paradižnik, rdeča paprika, olive pa origano (sir je spodaj). bila je perfektna Cool je pa za moje pojme ves čar v pečici. testa ni težko naredit (ultra enostavno; se pa pozna al maš moko iz dobrga malna al pa iz štacune), ful je odvisno od pečice, kako peče. ne maram pečic, ki od spodnje strani slabo delajo, mora bit kranči od spodaj :-) stare pečice so meni ful boljše od novih. mam pa v tem stanovanju k sem zdej novo pečico, sam je dobra za popizdit ! ko bom imela svoj dom, bi z veseljem imela tako pečico kot je ta  Smile

Edited by mati zemlja - 16.Sep.2016 at 23:23
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
Lunik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 2056
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Lunik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 16.Sep.2016 at 23:09
Kaj pa je vse gor? Deluje namreč odlično, ampak ne vem če prav vidim - paradižnik, bučke pa sir preko? Star

Edited by Lunik - 16.Sep.2016 at 23:10
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 16.Sep.2016 at 23:00
prejle pečena Tongue


~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 10.Jul.2016 at 10:50
LAZANJA IZ BUČK

cca 800 g bučk
9 listov za lazanje (tistih, ki jih ni treba prej kuhati)
1 čebula 
330 ml paradižnikove omake (Valfruta s koščki paradižnika)
250 g rikote
250 g mocarele
20 dag edamca

podušimo čebulo, dodamo grobo naribane bučke (prej jih že naribane pustimo malo stat, da spustijo vodo), dušimo. Odvečno vodo odlijemo, dušene bučke posolimo in popramo, dodamo rikoto in cca naribane 2/3 mocarele.

V pekač zložimo liste za lazanjo, namažemo s cca 1/3 paradižnikove omake in potresemo s polovice bučkinega nadeva. Ponovimo ... testo, omakca, bučkin nadev. Potem damo spet testo. Preostalo tretjino paradižnikove omakce čisto malo razredčimo z vodo in polijemo po zadnji plasti testa. Potresemo s preostankom mocarele in naribanim edamcem.

Pečemo 20 min na 180, potem za slabih 10 min povišamo temperaturo, da se sirček zapeče.


~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 29.Apr.2016 at 18:51
Pirini piškoti s kokosom in čokolado
(dokler še lahko laufamo pečico, k bo 666 stopinj človek itak NIČ ne more !)

~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
ossa View Drop Down
Groupie
Groupie
Avatar

Joined: 01.Nov.2015
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 853
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote ossa Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21.Mar.2016 at 16:24
Pinca je zakon.Pri nas je ponavadi tako.Me pokliče mama pred prazniki,da je narejena, naj pridem iskat.Kaj je s hoferja, jo dražim.Glej ,da jo boste imeli čez cele praznike.Da ne boš čez par dni klical nazaj,da ste jo pojedli!Pinca ,da če ti pade na nogo ti jo zlomi.Pridem domov,povem,da kaj je dala mama in ponudim tudi moji.Neee, ne smem,držim dieto!V redu,si privoščim dva koščka in drugo spravim.Še boljše si mislim jo bom pojedel sam.O,drugi dan vstanem,,da si pri zajtrku privoščim kos-da me kap,samo ena majhna zagozda,kot je na sliki,ki jo je objavla Piwi.Ma kaj se ti je zmešalo tulim,nazaj si POŽRLA VSE!Nisem bila jaz,je bila nočna miška.O fak,o pizda-besnim.Moja se hahlja ku zmešana.Potem ni druge kakor ,da kličemo nazaj mamo,da so bile miši in ,da so nam pojedle vse.Izgovor je zmeraj v množini moja nikoli nič kriva.Letos nam bo spekla dve vsakomur svojo.Me prav zanima ,koliko cajta bosta trajali?
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21.Mar.2016 at 15:16
zdej en dan, sem na Krasu nabirala šparglje, v dolini v bližini NG pa čemaž ... pol smo skuhali eno v izi omakco in jo postregli skupaj z žlinkrofi. Zraven še solata iz regrata, k ga je nabrala prjatlova nona ... AUUUUUUUU  Bilo je vrhunsko :)

omakca iz divjih špargljev in čemaža
na oljčku malo popražimo šparglje, dodamo narezan čemaž in še malo podušimo. Dodamo kislo smetano in kajenski poper. To je to. Too good to be true LOL

hah, pol pridem na Obalo in ta dam. Dobim še obalške divje šparglje :) sem gruntala kaj bi, pol sem pa rekla, ajde, tvegam ... skupaj vržem šparge, pomarančo in banano. Zmiksam s paličnim mešalnikom in s sumničavimi mislimi poskusim. Hah, v bistvu je bilo čist dobro. Ne zdej da dol padeš, sigurno pa še kdaj to naredim :)

edit:
samo so pa kraški divji šparglji kr malo drugačni kot obalški :) mhm.



Edited by mati zemlja - 21.Mar.2016 at 15:17
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
frogstomp View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Online
Points: 11721
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote frogstomp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 20.Mar.2016 at 13:56

odprl žar sezono... sm dobil take lepe kose mesa da bi blo škoda cel proces brez spominčka spelat :)

neki časa že spremljam ameriško bbq sceno kjer niso tolk na sporedu čevapi in kkšni svinski zrezki.. 
tko kot smo mel neki časa slabo pivsko kulturo (2 pivovarski znamki z istim lastnikom sta uživali kapitalski donos mi/oni logike med folkom), se klasičn slovenski žar vrti okoli tankih "šnicl" zrezkov in procesiranega mletega mesa... no, zdej dobiš v boljš založenem šparu 600 gramske steake, 20-40 dni suho zorjene. 

to pomen, da meso mehčajo naravni encimi.. na začetku posnetka je za 100e mesa , smo nafutral 10 ljudi.

2-3 minute na vsako stran nrdi lep medium-rare... na koncu smo še flambiral tisto kar smo porezali stran od kosti :)


Edited by frogstomp - 20.Mar.2016 at 13:57
Back to Top
PiWi View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Russian Federation
Status: Offline
Points: 6068
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote PiWi Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.Mar.2016 at 12:51
ja nashe mamke so vse te izraze meshale... kej dost vech kot domač pandoro s cvibami pa niso znale narest... :PPPP hihihihi :))) tje tje tje, pa se znajdi zdej :PPP



upam, da bo zdej jasno, gospod salama!!! Handshake in to te pikce so pr nas na krasi cvibe=opashi=rozine


to je pa pinca... joj joj joj, se mi zhe sline cedijo... mrsh s tle!!!! Nuke


Edited by PiWi - 18.Mar.2016 at 12:54
Verjeti! http://www.youtube.com/watch?v=smKeH_YEZX8&feature=related * http://www.youtube.com/watch?v=e4fUk5XhGGk * http://www.youtube.com/watch?v=y50GEFjKsZE *
Back to Top
Poli View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 29.Nov.2007
Location: Slovenia
Status: Offline
Points: 11292
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote Poli Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.Mar.2016 at 12:16

ne vem, če naj bi bil kuglof šarkelj, kot vem, so včasih "beraški potici" rekli šarkelj (ker je kao brez orehov, torej za "berače"), ampak meni je šarkelj še boljši od potice, samo skuta in rozine, sočno, yummy yummy, tašča raztura z vsemi slaščicami (1x tedensko), ampak šarklja se vedno razveselim Smile

kuglof bodo Štajerci povedali kaj naj bi bilo v osnovi, drugače kuglof (kot besedo) uporabljajo (tudi) na Madžarskem in Hrvaškem (in tudi v Makedoniji?), na nemško govorečem področju pa Gugelhupf, več na: https://en.wikipedia.org/wiki/Gugelhupf



Edited by Poli - 18.Mar.2016 at 12:17
Anything is possible     dec d uej

Be The Change You Want To See
Back to Top
PiWi View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16.Nov.2007
Location: Russian Federation
Status: Offline
Points: 6068
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote PiWi Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.Mar.2016 at 11:53
hej hej, shele sedaj vidla... ja kako se reče kuglofu po slovensko... sharkl... uf uf uf... chaki, grem malo poguglat... eh, ne najdem... ma che si predstavljash marmorni kolach brez chokoladastega dela s cvibami in posipan z mletim cukrom... to je bila v primerjavi s pinco (masledn kruh z bele moke) bolj kunshtna zadeva in se pr nas na krasi res razshiri shele v drugi polovici 20. stol.
lepo pechiii**** hvalaaaa*** enakooo*** in vse dobro***
Verjeti! http://www.youtube.com/watch?v=smKeH_YEZX8&feature=related * http://www.youtube.com/watch?v=e4fUk5XhGGk * http://www.youtube.com/watch?v=y50GEFjKsZE *
Back to Top
mati zemlja View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 12.Feb.2008
Location: POJSTLCAIZMAHA
Status: Offline
Points: 5975
Post Options Post Options   Thanks (0) Thanks(0)   Quote mati zemlja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 18.Mar.2016 at 08:32
evo, tkole, z enim otročkom sva skupaj spekla tortice ... je rekel, da on ima rad kočolado :-)  ben prow, sem rekla, pa naj bodo eni kočoladni, eni pa kočoladni z banano. Recept sem pobrala na kulinarični sloveniji, sam sem malo pokorigirala, k se mi ni zdelo ok ... pregosto, presladko ...

mafini z banano in čokolado 
4,5 dcl moke
1 deci sladkorja
ščepec soli
cca 100 g čokolade, narezane na koščke
3 banane narezane na koščke
1 jajce
2 deci mleka
1 deci olja
1 pecilni prašek (ali pa malo manj; odvisno kolk izostren okus imate. Moj je ful zatežen :D 1 pecilni mi je bil preveč. Peklo bo gobčku. Dugi tega niso zaznali :))

sladkor, jajce, olje stepemo z miskerjem. dodamo olje, sol, moko, čokolado, pecilni in banane. Damo v modelčke (iz te mase pride 18 lih prav velikih tortic) in pečemo cca 25 minut na 180 stopinj (al pa najprej na 200, pol pa, če je treba zmanjšamo na 180). Aja. pa predno damo pečt na vrh vsake tortice položimo še košček kočolade  :)
~      V življenju niso pomembni ljudje, ki ti želijo srečo, ampak tisti, ki te osrečujejo.      ~
Back to Top
 Post Reply Post Reply Page  123 16>

Forum Jump Forum Permissions View Drop Down

Forum Software by Web Wiz Forums® version 12.07
Copyright ©2001-2024 Web Wiz Ltd.

This page was generated in 0,438 seconds.